2017年9月底,《2018米其林指南上海发布会》在上海世博创意秀场举办。唯有美食与爱不可辜负,米其林陪你纪念每一个米味食刻,品味米其林美食的味道,即是感味人生的味道。 东易日盛携主办方Travelzoo旅游族对话米其林星级主厨,与你共同回忆厨房那些情怀时刻。
厨房生活家
在繁忙的生活之外,推开房门,家中温暖的灯光和温馨的一顿晚餐,是对劳累一天的身心最大的抚慰。为家人创造舒适的下厨和就餐环境,就显得格外的重要。这不仅蕴含着对家人的关爱,还有自己对生活品质的追求。
东易日盛联合米其林餐厅推出星级厨房——色诱系列产品,兼具颜值与内涵。整体橱柜高光烤漆的华美质感,浓墨重彩的绚丽,透露着空间神秘的诱惑。当亲朋好友相聚于此,言笑晏晏的画面,都好像融于艺术的指间,优雅和谐。独具特色的岛台设计,使厨房成为一家人的交流中心。因为岛台的出现,厨房不再是单一的洗菜做饭,融入更多的生活画面,不论是惬意地聊天还是叮嘱孩子做功课画,里里外外,岛台让家的温馨氛围更浓。
遇米其林星厨 忆厨房的那份情怀
东易日盛对话米其林2星餐厅厨师黄伯权,聊聊厨房的那份情怀,讨论餐厅里的生活美学。
东易日盛:厨师带给你最大的感悟是什么?
黄伯权:“作为米其林星级厨师这行,说低就低,说高就高,就看自己怎么对待,我觉得我是在担负生命和荣誉的前提下,去演绎好一段文化。”“花心思研究菜,动脑子安排宴。成功=简单的事情用心做+重复做,厨师便做到了极致
“用本真的爱创造清新”做菜不是品酒,酒要品尝丰腴的层次感,而菜一定要清新,吃到它本真也就是你最为熟悉的味道,最天然清新的味道,那才是好的。本味、真诚是黄伯权料理食物的法则。回归厨房,回归对家的热爱则是东易日盛星级厨房的初衷。
让每个人爱上厨房
以客厅为中心的房子,可以产生共同语言,以厨房为中心的家庭,可以分享爱。回到家,就在那个厨房,她系好漂亮的围裙熟练的做出三菜一汤;他围在身边帮不上什么大忙,洗洗擦擦打打下手,倚在门边闲话家常。厨房,可以不大,但做美食的心,却可以盛满整个家。晚餐,可以不多,但感动的心,却可以维系更好的感情。生活,就是如此,怀抱着无限憧憬,在平凡中享受无限温馨。你对生活用心,对美食用心,就一定会对厨房用心。以厨之名,重拾旧时的情谊; 以厨之名,拉近家人之间的距离;以厨之名,启发以家为中心的更多可能。东易日盛星级厨房体验官活动邀请您重拾厨房那些情怀时刻。
11月起东易日盛开启米其林星级厨房体验活动,全国30家分公司体验馆,京东、天猫平台同步有售,新老客户有机会免费体验米其林餐厅星级主厨全餐礼遇。